

"Petra van OrganiTief heeft op onze school voor zo’n veertig mensen een workshop Sushi
gegeven. Het was een groot succes. Alles klopte, de aankleding, de hapjes vooraf en het
opeten van de sushi’s, het was één groot feest. Zelfs mensen die niet
zo culinair onderlegd waren werden enthousiast van het lekker bezig zijn met rijst, zeewier,
tonijn, zalm en andere heel bijzondere ingrediënten. De resultaten mochten er zijn. Het
zag er niet alleen zeer goed en lekker uit, de smaak was voortreffelijk. Iedereen ging met
een behoorlijke hoeveelheid sushi naar huis om daar met het thuisfront te genieten van deze
voor de meesten toch onbekende heerlijkheden. En voor degenen die al bekend waren met dit
voedsel uit Japan, het was leuk om zelf eens sushi’s te maken in plaats van deze in
een restaurant te bestellen. En voor de smaak hoef je dit niet meer te doen, je maakt ze
tegenwoordig zelf!
Kortom: een sushiworkshop van OrganiTief is een aanrader. Zelf hoef je weinig voor te
bereiden, Petra zorgt er voor dat je een leuke avond hebt, waar je ook nog wat van
(letterlijk en figuurlijk) mee naar huis neemt!"
Diederick Breedveld, lid personeelscommissie
